上回転研究所で生まれたコーヒーかすと牛乳から作る新素材カフェオレベースの展示会「CAFE AU LAIT BASE カフェオレの忘れもの展」を、5月25日よりTOUTEN BOOKSTORE（名古屋市熱田区）にて行われる、環境を考えるイベント「TOUTEN EARTH MARCHE」に合わせて開催いたします。
作者は廃棄問題に対して、新素材開発というクリエイティブな手法でアプローチする素材デザイナーの村上結輝。
毎朝ドリップコーヒーを飲む中で、ゴミとなるコーヒーかすの活用を考えるようになったことが起点となりました。
日時：2022年5月25日（水）～6月2日（木）
場所：TOUTEN BOOKSTORE（愛知県名古屋市熱田区沢上1丁目6−9）
料金：無料
■素材デザイナー村上結輝について
新型コロナウイルスの流行を機に大量生産大量消費の中で暮らしていた自分の生活を見直すようになり、芸術大学の卒業制作でバナナ皮からレザー素材を開発。
卒業後も廃材を活用した素材開発や、資材本来の価値を活かしたプロダクトデザインに注力。2021年にはコーヒーかすと牛乳から作る「カフェオレベース」、2022年には廃棄石膏を利活用した「resecco」などの新素材をリリース。身近な廃材を美しい素材に生まれ変わらせることで、アップサイクルの考え方や可能性を感じてもらい、社会課題を「自分ごと化」するきっかけを創出している。